Familia Deicas.
Luego de 15 años de investigación y búsqueda del mejor suelo para el cultivo de la vid, Familia Deicas encuentra en Atlántico Sur Single Vineyard la genuina identidad de cada uno de sus micro terroirs. Diferentes variedades provenientes de un sólo terroir se combinan para alcanzar la mejor expresión de cada región.
El clima templado a cálido con temperatura media en maduración de este terroir, favorece la perfecta madurez de variedades tardías como el Cabernet Sauvignon. Así mismo el estrés hídrico moderado en el período de madurez limita el desarrollo vegetativo, y permite alcanzar vinos con excelente volumen y taninos suaves.
Variedades: Cabernet Sauvignon, Marselán.
Servicio: 16° / 20°
Tiempo de guarda: 5 años y más.