Presentación: 700 ml. Single Malt.
Tomintoul.
Old Ballantruan 10 Años 70cl 50%vol. es un whisky de malta elaborado en la región de Speyside por la destilería Tomintoul a base de cebada malteada secada utilizando una solida cantidad de turba. El resultado de esta primera edición de la destilería con edad, es un whisky de carácter cremoso y dulce, con notas de cereales y malta envueltas por las características notas procedentes de la turba.
La destilería Tomintoul Distillery Ltd fué fundada en 1964 por unos comerciantes de whisky de Glasgow, que empezaron a elaborar whisky de malta para embotellar diferentes blended y single malts. Situada en Ballindallochn, en la región escocesa de Speyside y al lado del río Spey, la destilería Tomintoul se caracteriza por elaborar whiskies de cuerpo medio, ligeros, gentiles con notas malteadas, tofe y canela.
Notas de cata y datos de interés de Old Ballantruan 10 Años
Región: Speyside.
Estilo: Single Malt.
Crianza: Cebada malteada con turba para agregar al whisky un toque ahumado, una característica poco común en un speyside. Envejecido diez años en barricas de ex-bourbon.
Nariz: Turba humeante y hogueras en armonía con las clásicas notas afrutadas y cítricas del carácter de la destilería.
Boca: Paladar seco, con notas de turba, pastel de queso y limón, coco y mantecado.
Final: Final de persistencia media en el que reina la turba.