Bodegas Bouza
NOTA DE CATA
– Color rojo púrpura.
– Aroma a frutas rojas maduras con notas ahumadas.
– Boca equilibrada con taninos sedosos y final prolongado. CV y EB, 18/7/12
VINIFICACION
Selección manual de la uva grano por grano.Fermentación a 26oC, maceración durante 10 días con 2 remontajes y un bazuqueo diarios.Crianza 8 meses en barricas de roble francés.
Vino:Tinto
Composición varietal:100% Merlot
Ubicación geográfica:Las Violetas, Canelones.