Este tannat varietal fue descubado tempranamente luego de su fermentación en acero inoxidable, y estacionado luego en pileta de cemento, preservando la fruta y elegancia que nos dio la cosecha 2020.
Apenas 1000 litros fueron elaborados de esta forma.
Está filtrado de forma leve para conservar su excelente calidad.
Se embotellaron 550 unidades.
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