HISTORIA
Un tributo al Sr. Pablo Varzi, inmigrante italiano y uno de los pioneros de la vitivinicultura de Uruguay; fundador de nuestra bodega en Montevideo en 1887.
Un vino joven producido con uvas Tannat y Merlot.
REGIÓN
Las Violetas, Canelones, Uruguay
COMPOSICIÓN VARIETAL
50% Tannat/ 50% Merlot
VINIFICACIÓN
Los vinos se fermentan por separado en tanques de acero inoxidable a baja temperatura para preservar los aromas y sabores. Luego de terminada la fermentación, se realiza el corte, se estabiliza y se embotella de inmediato para preservar su frescura.
NOTA DE CATA
Vino tinto joven, aromático y ligero. Con notas de frutos rojos en nariz, una acidez equilibrada y taninos sutiles, este vino es el ideal para cualquier ocasión, aperitivo, acompañar carnes, pizzas y pastas. Servir a 15ºC
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