Familia Deicas.
ATLÁNTICO SUR SINGLE VIENYARD PROGRESO, CANELONES
Luego de 15 años de investigación y búsqueda del mejor suelo para el cultivo de la vid, Familia Deicas encuentra en Atlántico Sur Single Vineyard la genuina identidad de cada uno de sus micro terroirs. Diferentes variedades provenientes de un sólo terroir se combinan para alcanzar la mejor expresión de cada región.
En Progreso, características tales como: el clima templado con noches frías y lluvias homogéneas durante el año, la cantidad elevada de horas de sol en período vegetativo, el suelo calcáreo con arcillas expansivas que permiten agrietarse en verano facilitando la oxigenación de las raíces, manteniendo una humedad constante en el suelo, permiten llegar al final de la madurez con uvas muy concentradas en aromas frutales, con un perfecto balance de acidez, resultando en vinos equilibrados con taninos dulces y excelente aptitud de guarda.
Variedades: Tannat y Cabernet Franc.
Servicio: 16° / 20°
Tiempo de guarda: 5 años y más.