Cosecha 2021
Nota de cata:
Color rojo violáceo profundo. Aroma intenso en el que se destacan higos maduros, pasas de uva y ciruela. Aparecen también al agitar la copa notas
proporcionadas por su crianza en roble que recuerdan chocolate amargo y vainilla. En boca impacta por su concentración y estructura, así como su
equilibrio y redondez. Un vino de gran complejidad en el que vuelven a aparecer notas de frutas pasas y vainilla. Final muy persistente. En 2001,
con esta etiqueta, la familia Gimenez Mendez ganó su primera medalla, una medalla de plata en el Concurso Vinalies, París.
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