Bodega Pizzorno.
Ficha Técnica:
La base de este espumoso 100% Pinot Noir, producido con uvas provenientes de nuestro viñedo de Canelón Chico, es elaborado en partidas limitadas por método tradicional.
Considerado siempre algo especial, el espumante rosado es sinónimo de refinamiento y buen gusto, producto de una elaboración esmerada e intensa complejidad.
Nota de Cata:
De atractivo color rosado pálido con muy fino y persistente perlaje.
Aromas con buena definición frutal, varietal donde se destaca un primer plano de frutas rojas, ciruela y casis.
El paladar es exquisito y refinado muestra caracteres de frambuesa, frutilla y rosas, con un acabado de estructura firme, bien definido y largo final.
Servir entre 6 y 8 ºC.