Bodega Pizzorno.
Ficha Técnica
Las uvas provienen de nuestras más selectas parcelas de Tannat 60%, Cabernet Sauvignon 30% y Malbec 10%.
Vinificación tradicional de cada variedad.
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Luego de realizado el corte vuelve a barricas por seis meses para lograr su mejor integración.
Guarda de 12 meses de botella.
Nota de Cata
Color rojo rubí intenso con aristas brillantes; aroma complejo donde sobresale la fruta en equilibrio con la madera. Buen cuerpo, taninos dulces y redondos le dan gran armonía, con un final de boca muy prolongado.
Gastronomía
Ideal para acompañar piezas de caza, carnes rojas, pastas y platos elaborados.
Temperatura de servicio entre 18 y 20 ºC.